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スイートコーンを収穫!!





 今年はスイートコーンの成長が少し早いみたいだよ。今日、先に種をまいた方のが収穫できたよ。写真のようにひげが全て茶色くなっていたら、収穫時だよ。先の実づまりが良いようなら収穫しようね。分かりにくいようだったら、先を少し開いてみるといいよ。
 三枚目の写真のように実に穴が開いていたら、写真の下の方に写っている、虫が入っているから見つけて潰しましょう。放っておくと美味しい実を食べられちゃうかもね(^_-)
 それと、食べ方ですが、実を巻いている葉を一枚くらい残したままラップに包んで一本3分レンジにかけるのが簡単で美味しい食べ方だよ。茹でると旨味が逃げるかもね(^.^)b
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プロフィール

ぴょんぴょん畑

Author:ぴょんぴょん畑
妻は農家で生まれ育ちました。私はまさか農業をするようになるとは夢にも思っていませんでしたが、妻の両親が高齢で農業ができなくなり、妻の手伝いのような形で農業を始めるようになりました。たまたま、その時の仕事が生協での農産物のバイヤー(企画、買い付けなど)だったこともあり、農業のことは理解していたつもりでしたが、買うのと作るのでは大変さが違いました。それでも私たちは地域の田畑が年々姿を消しつつあることに日々憂えていて、農的暮らしを理想に持って実践することにしました。まだまだ農家初心者の妻と私ですが、農業の力を信じて、地域や教育に生かす何かを探して日々励んでいます。

ぴょんぴょん畑

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